如何避免酒店裝修設(shè)計(jì)中的返工現(xiàn)象
在北京、上海、天津、深圳等一線城市，有過(guò)酒店籌建經(jīng)驗(yàn)的人都知道，在酒店進(jìn)行裝修的施工過(guò)程中，尤其是在中后期，經(jīng)常會(huì)有返工現(xiàn)象，并且絕大多數(shù)與機(jī)電有關(guān)。根據(jù)自身多年酒店裝修的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出酒店籌建的一般步驟，按此步驟進(jìn)行酒店的籌建工作將會(huì)給酒店籌建帶來(lái)利好。
基本上所有酒店的籌建都存在一個(gè)工期的問(wèn)題，對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，工期自然是越短越好，較短的工期可以節(jié)省酒店租金成本，更快的將酒店投入營(yíng)業(yè)，創(chuàng)造利潤(rùn)和價(jià)值。于是在這個(gè)大前提下，酒店籌建的很多工程就變成了“多邊”工程，從而導(dǎo)致很多設(shè)計(jì)工作和施工工作等沒(méi)有足夠的時(shí)間去進(jìn)行充分的協(xié)調(diào)，因而為返工埋下了隱患。
基本上一個(gè)酒店項(xiàng)目方案定下來(lái)后，設(shè)計(jì)顧問(wèn)就會(huì)按照投資者要求出招標(biāo)圖，等待選擇好施工方以后又要再出施工圖，這里基本上都沒(méi)有什么問(wèn)題。但是接下來(lái)的機(jī)電、精裝修和幕墻則會(huì)經(jīng)常出問(wèn)題，由于缺乏同步性往往是結(jié)構(gòu)施工很長(zhǎng)時(shí)間，上述三個(gè)標(biāo)還沒(méi)有定下來(lái)。尤其是機(jī)電和精裝修，互相牽扯和關(guān)聯(lián)的事情太多，深化過(guò)程中不僅要求互相協(xié)調(diào)修改，還會(huì)要求建筑結(jié)構(gòu)等其他專(zhuān)業(yè)跟著修改。后造成邊設(shè)計(jì)、邊招標(biāo)、邊施工、邊修改，而且根據(jù)消防、衛(wèi)生防疫和環(huán)保審批等意見(jiàn)還要進(jìn)行相應(yīng)的修改，再加上中間項(xiàng)目的驗(yàn)收，造成了邊報(bào)建、邊驗(yàn)收，可謂多邊，因此在前期的設(shè)計(jì)階段一定要考察好裝飾公司，尤其是一線城市里面的裝飾公司，避免讓掛靠公司的小裝飾公司做項(xiàng)目，尤其是北京裝飾公司、上海裝飾公司、深圳裝飾公司等一線城市注意考察。
那么酒店在籌建過(guò)程中應(yīng)如何避免這種現(xiàn)象?首先酒店必須要有一個(gè)高素質(zhì)的項(xiàng)目經(jīng)理，有能力對(duì)酒店的各項(xiàng)籌建工作進(jìn)行很好的協(xié)調(diào)。因?yàn)榫频暝诨I建期間，因?yàn)橥顿Y者即使十分重視項(xiàng)目的進(jìn)展，但是由于很多投資者本身不懂酒店，因此很難從全局對(duì)酒店的籌建工作進(jìn)行全面而細(xì)致的監(jiān)管。因此投資者如果要保證酒店高質(zhì)高量的完成籌建工作，必須要有高素質(zhì)的項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)酒店的籌建工作進(jìn)行全程的監(jiān)管。
工期緊張、各口脫節(jié)、施工扯皮這些是造成返工現(xiàn)象的根本，是進(jìn)度節(jié)點(diǎn)設(shè)置缺乏專(zhuān)業(yè)統(tǒng)籌性所致，再加上應(yīng)變能力和部分系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)常識(shí)欠缺以及細(xì)節(jié)指標(biāo)運(yùn)用不佳，返工是必然的。酒店籌開(kāi)前的幾個(gè)階段相當(dāng)重要，相對(duì)而言，后期的籌開(kāi)、試運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)是相對(duì)居于次要的。
因此，提醒投資者在進(jìn)行酒店投資的時(shí)候必須尋找酒店籌建經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店管理公司進(jìn)行設(shè)計(jì)和管理，在進(jìn)行工程施工和酒店前期的籌備工作的時(shí)候好是找一家有過(guò)成功案例并且在業(yè)內(nèi)做的時(shí)間比較長(zhǎng)的裝飾公司。否則就會(huì)使得籌建期間工期緊張，返工現(xiàn)象嚴(yán)重，造成大量時(shí)間和資金的浪費(fèi)。
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